12 aprīlis, 2009

Priecīgas Lieldienas!

Auksti vēji norimuši,
Mākulīši izgaisuši.
Veras plaša debestiņa,
Klāt ir gaišā Lieldieniņa
...
Sestdiena pirms Lielās dienas rīta mūsmājās bija varen darbīga diena. No rīta tapa gardais biezpiena našķis Pasha, lai līdz nākošās dienas rītam tas paspētu nostāvēties. Vakarā notika pīrāgu cepšana un olu krāsošana. Bērniem tā ir mīļākā nodarbe, tāpēc jau nedēļu pirms Lieldienām viņi man katru dienu nepacietīgi prasīja: kad mēs krāsosim olas. Beidzot sestdiena ir klāt un varam ķerties pie darba. Šogad, kā parasti, krāsojām sīpolu mizās un klāt tika pietītas lapiņas zālītes. Kā man patīk šī ģimenes nodarbe, kad visi sanākam kopā pie viena galda, lai tītu oliņas. Bet kad olas izvāritas bērni ar interesi tin tās vaļā, kurš ātrāk un kurš vairāk. Šoreiz vaļā tīšanu atstājām Lieldienu rītam.



Lieldienu Pashas fotorecepte.
Šo recepti esmu salikusi kopā no vairākām receptēm un atradusi variantu kā vislabāk garšo man. Šogad vēl mazliet paeksperimetēju un pieliku klāt nedaudz Laimas marmelādi. Rezultātā bija mazliet par saldu. Nākošgad vai nu nelikšu marmelādi vai likšu mazāk cukuru.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru